Nel 1997, in seguito a diverse confische di beni, appartenenti alla mafia, l’Assolivo ha ottenuto, in affitto, dal demanio dello stato, per 15 anni, una azienda sulla quale sorge un frantoio oleario e un impianto di stoccaggio dell’olio d’oliva.

sito nel cuore del belice, alle pendici del monte jato, a 25 km da Palermo, oggi questa struttura riveste una notevole importanza per il raggiungimento degli obbiettivi commerciali e statutari dell’Assolivo.  

inoltre in seguito al progetto Moc-Olimer ( www.moc-olimer.com ) nell’ambito del regg. cee 2081/93 azione 4.3.1. riguardante il sistema di qualita’ di filiera, l’Assolivo ha aderito alla Moc acquistando una quota di capitale, riuscendo a commercializzare in Italia ed in vari paesi dell’Europa,  l’olio extra vergine d’oliva dei propri soci, utilizzando i marchi Moc-Olimer.

ASSOLIVO Soc. Coop.
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